BLOG - パンのこと
- 2013.07.11 パンのこと
- 新商品のお知らせ – ココナッツ系 2種 –
灼熱の中のご来店、誠にありがとうございます。 夏味の新商品のお知らせです。 ○ ココナッツクリームパン ○ とろ～り口どけで人気の 「さくらたまごのクリームパン」。 ココナッツ風味のカスタードがとてもおいしい☆ ○ バナ […]
- 2013.06.19 パンのこと
- 胚芽食パンのこと
皆様こんにちは。 いよいよ値上げも本格化してきてしまいました。。 お客様は「仕方ないよね」と言って下さるけれど、日々の食であるパンの値上げは心が痛みます。原材料の質を落とす事はしませんので、、どうかご理解いただけたらと思 […]
- 2013.05.23 Staff-wardrobe
- 本日も そう（層）、カ ン ペ キ。
殊更、最近とっても大人気のクロワッサン。 一度食べた方々からは大好評をいただいております。 お陰さまで、仕込みも大量。 毎日クルクル巻いております～。 サックサクで軽いのにしっかりバターの香り。 「クロワッサンが苦手」と […]
- 2013.05.23 パンのこと
- 新商品のお知らせ – 黒糖ロール –
奄美・鹿児島産黒糖の甘さだけで仕上げました。 甘さ控えめ、しっとり生地です。 テーブルロールとしてお役立て下さい。 たまごサンドにしてもかわいいですね♪ 1袋（5個入り）¥400
- 2013.05.22 パンのこと
- よりソフトになりました
ますます人気上昇中、当店の看板商品のパン・ド・ミが、よりソフトになりました。 原材料、配合はそのままに、焼き方を工夫しました。 耳のやわらかさと生地のなめらかさのベストバランス。 トーストしても水分が飛びすぎず、口どけの […]
- 2013.05.22 パンのこと
- 新商品のお知らせ – 黒糖クルミデニッシュ –
早くも初夏を感じさせる気候になってきましたね。 夏・南国、とくれば黒糖。 当店初の黒糖を使用した商品です。 精製糖と違い、まろやかな甘さなのであっさり食べられちゃいます。 カスタードも使用していますので口どけのクリーミー […]
- 2013.02.17 パンのこと
- 新商品のお知らせ – クルミブレッド –
ほのかに甘みのあるミルクパンにオーガニッククルミを入れました。 朝食におやつにと、どんなシーンにもお勧めです。 食べ始めたら止まらないおいしさ！ 形もコロンとしてかわいいです。 大 ¥380 小 ¥250
- 2013.02.15 パンのこと
- 季節商品のお知らせ – 減農薬あまおういちごのデニッシュ –
16日（土）から「減農薬あまおういちごのデニッシュ」が始まります。 当店で使用している減農薬あまおういちごは 納品日前日の早朝に収穫→即発送→翌日夕方お店に到着。（今無事に到着しました～） 今の輸送システムって素晴らしい […]
- 2012.10.18 パンのこと
- 胚芽バタール クルミ入り
ブログではご紹介しなかったのですが、やや新商品です。 油脂・砂糖不使用で人気を誇る胚芽食パン生地の「胚芽バタール」に おいしいオーガニッククルミを沢山入れました。 トーストすると生地・クルミの香ばしさが増し、止まらぬおい […]
- 2012.06.13 パンのこと
- 新生ルヴァン
ライ麦好きの方にはたまらないお知らせです。 天然酵母１００％のライ麦パン「ルヴァン」が 12日（火）よりライ麦 含有量 70% → 85% に なりました。 チーズは定番として相性ばつぐん。 ジャム、ハム、ローストビーフ […]