新生ルヴァン
2012.06.13 パンのこと
ライ麦好きの方にはたまらないお知らせです。
天然酵母100%のライ麦パン「ルヴァン」が
12日(火)よりライ麦 含有量 70% → 85% に
なりました。
チーズは定番として相性ばつぐん。
ジャム、ハム、ローストビーフ、スモークサーモンなどなどと。
梅雨の夜長の家飲み等にももってこいです。
当店のライ麦パンは、酸味は強くありませんので「酸味が苦手」と言う方にも是非一度お試しいただきたいです。
焼成日に決まりがありませんので詳しくはお尋ねください。