今週のこと

ブログをご覧のみなさまこんばんは☆
今週もご来店いただき、誠にありがとうございました。

勤労感謝の日ですね。勤労出来ている自分にも感謝しましょう。
ありがとう、健康。

さて、今週もあっという間に終わりました。
クリスマスケーキの予約を沢山いただき、ちろんとても嬉しいのですが、
毎年予約して下さる方が多い事が何よりも嬉しく思います。
今のところショートケーキとショコラ・ノエルは半々の人気です♡
SUGI-NO-KIのクリスマスケーキ未体験の皆さま、是非ご利用下さいませ。
今年は、初年度から2年間製造した「ショコラ・ノエル」が少しアレンジして再登場いたします。
ビターチョコを使用した大人っぽいチョコケーキですが、大絶賛して下さったお子様もいらっしゃるくらい食べやすいです。
白黒つけがたいですね。
ショートケーキのアピールポイントは何と言っても福岡県の農家さんから直送の
「完熟減農薬あまおういちご」がたっぷりのっている点。
前日の夜収穫のいちご使用ですので、鮮度は抜群。中心まで真っ赤です。
大小混同なので、現物を見てデザインが決まります。
ですので、実は全員同じ見た目ではありませんです。金子腕の見せ所です（?!）
あとは、スポンジも拘っておりますし、生クリームも北海道産限定です。
ね、手作り感満載でしょ？
ホールは予約製造のみ、ご予約は12月14日（日）までです。

シュトーレンの製造をお休みした結果、なんと皆さまから「えーーー」というお声をかなりいただきまして（汗）その反応に私たちが驚きました。
ありがたい半面、申し訳ありませんでした。来年は、製造いたします。
その代わりと言ってはなんですが、近日パウンドケーキ2種を発売いたします。
こちらは、クリスマスや年末年始のちょっとした時にもご利用いただけるように
長期間販売する予定です。
またこの場でお知らせいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

ではでは、11月最終週もゆる～く頑張ってまいりましょう。
今週も皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。